Pastacirapunsel’s Blog

>ARMUT KURABİYE

Posted on: Aralık 11, 2007

>

Bugünlerde yeni yıl hazırlıklarım son hız devam ediyor.Yeni yıl maket pastaları, kurabiyeler derken bayağı bir yoğun geçiyor günlerim:))

Bu yoğunluk arasında ise annemin bir toplantısı için hediye götürdüğü bu armut kurabiyeler ise, beni yeni yıl havasından biraz da olsa ayırdı. Çok zevkli yapım aşaması olan, basit ama içine koyduğum sürprizlerle herkesi şaşırtan farklı bir tat oldu:))

Ben klasik tariflere birşeyler eklemeyi gerçekten çok seviyorum:)) Daha sonra da tadanların yüzüne yerleşen meraklı ve hoşnut bakışları ise daha da çok seviyorum:)) Annemin gittiği yerde ” İçinde size sürprizler var, bakalım kim tahmin edecek ?” sorusuna aldığı hiç bir cevap doğru olmamış maalesef:))Ama her tadan gerçekten de içindeki meyve şekerlemelerinin çok yakıştığını ve tam da benden beklenecek bir ilave olduğunu belirtmiş:))Ben de bunları duyduğumda çok mutlu oldum ve tarifi sizlerle paylaşmaya karar verdim:))

Armut Kurabiye

1 yumurta

150 gr. tereyağ

1 su bardağı pudra şekeri

1 su bardağı mısır nişastası

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

2 – 2.5 bardak un
1 çay kaşığı tarçın

15 adet karanfil

İçi

1 su bardağı meyve şekerlemesi

Tereyağ ve pudra şekerini çırpın.Yumurtayı da ekleyip bir süre daha karıştırın.

Mısır nişastasını, kabartma tozunu, tarçını ilave edin ve yoğurmaya başalyın. Azar azar unu ekleyin, yumurtanın büyüklüğüne göre un miktarı değişiklik gösteriyor.Ancak elde edeceğiniz hamurun meşhur kulak memesi kıvamından biraz daha sert olması gerekiyor.

Hamuru biraz dinlendirdikten sonra, ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın, ortalarını açın ve 1 çay kaşığı kadar meyve şekerlemesi koyun. Ben meyve şekerlemesini Metro’ dan alıyorum, kavanozlarda satılanlardan. Hamura elinizle armut şekli verin ve en üstüne sap yerine, karanfil saplayın.

170 C fırında üzerleri hafif çatlayıncaya kadar pişirin.Sıcakken üzerine biraz tarçın serptim. Bu kurabiyelere gerçek armut görüntüsü verdi:)

İyice soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.

Afiyet Olsun……

Reklamlar

6 Yanıt to ">ARMUT KURABİYE"

>Kurabiyeler harika olmuş. Son zamanlarda meyve şekerini marketlerde bulamaz oldum. Demekki metroya bakmalıymışım. Elinize sağlık. Sıcacık sevgiler.

>Didem’ciğim,Nefis olmuşlar. İlk fotoğrafa da bayıldım ayrıca. Ellerine sağlık.

>Ben içinde gerçekten tam bir armut var sandım fotoğrafa ilk baktığımda :)) Kendime çok güldüm sonra..

>Burçin’cim, güzel iltifatların ve ziyaretin için çook teşekkürler:)9Senin kadar olmasa da profesyonel fotoğrafçı bir kişiliğin ablası olarak:)) ben de ondan birşeyler kapmaya çalışıyorum:))Eğer yardıma ihtiyacı olan varsa, düğün, doğum fotoğrafları canım kzkardeşimin eğitimini aldığı meslek dalıdır:))Sevgiler canım…..

>Canım Kuaybe’cim, beni de güldürdün:)))Sevgiler minik melek akrabamın annesi:))

>Aysel’cim, Metro bu malzemelerin kaynağı resmen:)) Aradığın her malzemeyi orada bulabilirsin.Sevgiler benden size…..

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

1 yaş butik pasta 1 yaş cupcake seti 1 yaş kurabiyeleri 1 yaş pastaları 1 yaş pastası 2 yaş pastası 2. yaş pastası çocuk doğumgünü pastası 3 yaş pastası 5 yaş pastası 35.yaş pastası 41.yaş pastası araba pasta barbie pasta bebek pastaları bebek pastası butik 1 yaş pastası butik cupcake butik doğumgünü pastası butik doğum günü pastası butik düğün pastası butik kurabiye butik kurabiyeler butik nişan pastası butik pasta butik pastalar butik çocuk pastaları butik çocuk pastası cupcake seti deniz temalı pasta diş buğdayı partisi diş buğdayı partisi pastası diş buğdayı pastaları doğum günü cupcake seti doğumgünü pastaları doğumgünü pastası doğum günü pastası etiketli su şişeleri eşe sürpriz pasta hello kitty pasta kutlama pastaları kutlama pastası kız bebek 1 yaş pastaları kız çocuk doğumgünü pastası kız çocuk pasta kız çocuk pastaları minnie mouse kurabiye minnie mouse pasta minnie pasta nişan kurabiyeleri nişan pastası pembe pasta pepee pasta pepee pastası prenses pasta tasarım butik pastalar tasarım pasta tasarım pastalar çocuk doğumgünü pastaları çocuk doğumgünü pastası çocuk pastaları çocuk pastası özel gün pastaları özel gün pastası özel kutlama pastaları özel tasarım 1 yaş pastası özel tasarım butik pasta özel tasarım cupcake özel tasarım cupcake seti özel tasarım pasta özel tasarım pastalar şeker hamurlu cupcake seti şeker hamurlu pasta şeker hamurlu pastalar şimşek mcqueen pasta şirinler pastası

Twitter Güncelleştirmeleri

Hata: Twitter hesabının erkese açık olduğundan emin olun.

Reklamlar
%d blogcu bunu beğendi: